пищевая промышленность

В КЧР выявили подмену говядины на куриное мясо в халяльной колбасе

Подмену сырья при производстве колбасных изделий в Карачаево-Черкесской Республике выявили специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора. Как сообщает ведомство, 26 января расположенное…

7 месяцев назад

Российским лидером по производству минеральной воды стала Карачаево-Черкесия

По данным государственной системы маркировки «Честный знак», Карачаево-Черкесия оказалась абсолютным лидером в России по производству минеральной воды по итогам прошлого года. Об этом в своем Telegram-канале…

7 месяцев назад

Сыры по итальянской технологии будут выпускать в дагестанском селе Ашага-Архит

В селе Ашага-Архит Хивского района Дагестана наладят производство широкой линейки сыров, в том числе по итальянской и французской технологиям. Как…

8 месяцев назад

Роскачество и Координационный центр мусульман договорились о сотрудничестве

О сотрудничестве в сфере качества халяльной продукции и услуг договорились Роскачество и Координационный центр мусульман Северного Кавказа. Об этом передает ТАСС. Планируется, что стороны будут…

8 месяцев назад

В 2023 году производство мороженого на Ставрополье выросло на 15%

По итогам 2023 года в Ставропольском крае произвели 11 тысяч тонн мороженого. Как рассказал в своем Telegram-канале министр экономического развития Ставропольского края Денис Полюбин,…

8 месяцев назад

В Кисловодске в 2023 году выпили рекордные 2,6 тысячи кубометров минералки

По итогам прошлого года в Кисловодске отдыхающие и местные жители выпили в бюветах свыше 2600 кубических метров минеральной воды. Как передает ТАСС со ссылкой на главу…

8 месяцев назад

Северная Осетия на 229,3% увеличила выпуск плодоовощных консервов

По итогам января-декабря текущего года в Северной Осетии производство плодоовощных консервов заметно выросло. Как пишет РБК Кавказ со ссылкой на региональное министерство сельского хозяйства,…

9 месяцев назад

Шнапс начнут выпускать в Дагестане

Шнапс из местного сырья намерены выпускать на коньячном заводе в дагестанском Кизляре. Об этом пишет РБК Кавказ со ссылкой на представителя предприятия.…

9 месяцев назад

Производство водки на Ставрополье в 2023 году увеличилось в 3,6 раза

По итогам 11 месяцев текущего года в Ставропольском крае выпустили 522,5 тысячи декалитров водки. Как пишет РБК Кавказ со ссылкой на региональное минэкономразвития, это в 3,6…

9 месяцев назад

Роспотребнадзор проверит наборы конфет для школьников Ставрополья

В Ставропольском крае по заказу регионального минобразования уже идет формирование сладких подарков для младшеклассников. Как рассказал в своем Telegram-канале глава региона Владимир Владимиров,…

9 месяцев назад