Производство макарон в Кабардино-Балкарии в 2023 году выросло в пять раз

В Кабардино-Балкарии значительно выросло производство макаронных изделий. Как пишет Telegram-канале «Кавказ накормит», объемы в 2023 году увеличились в пять раз по сравнению с 2022 годом.

Читайте также 

Почти на 25% вырос экспорт продукции пищепрома Ставрополья в 2024 году

В общей сложности в регионе выпустили три тысячи тонн макаронной продукции. Этого хватило не только для внутреннего рынка, но и для поставок в другие российские регионы.

В том числе возобновил производство завод в Нальчике — ранее там провели реорганизацию, обновили технику и улучшили рецептуры. Сырье здесь тщательно проверяют, используют лучшие местные злаки и только родниковую воду.

Выход на полную мощность этого предприятия позволит выпускать до 30 тысяч тонн продукции в год.

Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что на Ставрополье начали выращивать пищевых сверчков.