Культура
Стартовал конкурс на лучший рецепт торта «Владикавказ»
Автор: Павел Лопатко
23 января 2024, 18:29
Конкурс на лучший рецепт торта «Владикавказ» объявили в столице Северной Осетии. Как передает ТАСС, его приурочили к 240-летию города, которое будет отмечаться в 2024 году.
Участникам нужно предложить оригинальный рецепт торта, который при этом соответствует всем требованиям. Заявки принимают от всех желающих до 1 февраля.
В частности, вес торта должен составить 2000-2500 граммов, диаметр — 22-24 сантиметра, а высота — 10-12 сантиметров. «Участников конкурса оценивают профессиональные эксперты кондитерского дела. Конкурсная дегустационная комиссия выносит решение после подведения итогов конкурса», — уточняется в документации.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что Северная Осетия на 229,3% увеличила выпуск плодоовощных консервов.
Подписывайтесь на Голос Кавказа: