Культура

В Махачкале прошёл фестиваль-конкурс «Кухня без границ»

6 февраля 2025, 09:31 — Голос Кавказа

Фестиваль-конкурс «Кухня без границ» состоялся в махачкалинском этно-кафе Ethno Place. Как сообщает администрация региональной столицы, он стал праздником для ценителей национальной кухни и культурного наследия Дагестана.

В ходе фестиваля готовили пять национальных блюд, каждое из которых отражало кулинарные традиции разных народностей Дагестана.

«От ароматных хинкалов и чуду до уникальных национальных блюд кячи и афафар. Каждая дегустация стала настоящим путешествием вглубь вековых традиций», — говорится в сообщении.

Гости фестиваля узнали об истории создания каждого блюда, его значении в культуре и быте.

«Программа мероприятия включала не только дегустацию блюд, но и концертную программу с выступлениями артистов, исполняющих народные песни и танцы. Это создало неповторимую атмосферу праздника, где каждая деталь говорила о любви к родной земле и ее традициям», — добавили в мэрии.

Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что фестиваль «Вместе — дорогою добра» прошёл на Ставрополье.

Павел Лопатко

Последние статьи

«Динамо» в Грозном уступило ЦСКА-2

Грозненский баскетбольный клуб «Динамо» проиграл московскому ЦСКА-2 в домашнем матче регулярного чемпионата Суперлиги. Игра завершилась…

8 часов назад

Выставку изданных в 1941-1945 годах книг открыли на Ставрополье

Книги, изданные в годы Великой Отечественной войны, представили на выставке «Солдаты» в бумажных шинелях» в краевой научной библиотеке им. М. Ю. Лермонтова на Ставрополье. Как…

8 часов назад

Программу «Герои Ставрополья» запустят для поддержки ветеранов СВО

Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров рассказал о региональной программе «Герои Ставрополья», которая будет направлена на поддержку участников специальной…

19 часов назад

Центр культурного развития откроют в Северной Осетии в 2025 году

Жители Кировского района Северной Осетии уже в этом году смогут воспользоваться услугами нового Центра культурного развития.…

19 часов назад

На Ставрополье увеличили размеры льготных кредитов для участников СВО

Участники специальной военной операции (СВО) и их родственники в 2025 году смогут рассчитывать на повышенный размер льготного займа от Фонд…

21 час назад

Аэропорт Ставрополя в январе 2025 года нарастил пассажиропоток на 8,2%

В первом месяце текущего года международный аэропорт Ставрополь обслужил свыше 43 тысяч пассажиров. Как передает «Интерфакс» со ссылкой на пресс-службу предприятия,…

22 часа назад