Общество

В КЧР выявили подмену говядины на куриное мясо в халяльной колбасе

16 февраля 2024, 11:58 — Голос Кавказа

Подмену сырья при производстве колбасных изделий в Карачаево-Черкесской Республике выявили специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.

Как сообщает ведомство, 26 января расположенное в Черкесске ООО «Мясной Дом» выпустило 3,12 тонны халяльной продукции: копчено-вареную говядину «Деликатесная», колбасу «Говяжья новая», вареные колбасы «Из телятины» и «Из говядины», а также сардельки «Из говядины» и сосиски «Телячьи».

При этом, по данным системы «Меркурий», при производстве использовались лишь индейка, куриное мясо и говяжий замороженный жир, говядины и телятины не было.

«Такая продукция не может соответствовать обязательным требованиям технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», — говорится в сообщении. Производителю объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что Роскачество и Координационный центр мусульман договорились о сотрудничестве.

Павел Лопатко

Поделиться
Опубликовано
Павел Лопатко

Последние статьи

Грозный отметит 10 лет со дня присвоения звания «Город воинской славы»

В Грозном состоялось масштабное празднование десятилетней годовщины непосредственно со дня присвоения городу почетного звания «Город…

1 день назад

Свыше 240 незаконных подключений к газопроводу выявлены в КБР в 2025 году

Ущерб компании "Газпром межрегионгаз Нальчик" от самовольных подключений жителей и незаконных врезок в газораспределительную систему…

1 день назад

Каспийск назвали самым комфортным городом Дагестана в 2024 году

В рейтинге городов Дагестана с максимально благоприятной инфраструктурой для жизни занял первое место Каспийск, набрав…

1 день назад

В КБР осуждены организаторы фиктивных браков для иностранцев

Прохладненский районный суд Кабардино-Балкарии накануне вынес обвинительный приговор непосредственно двум местным жителям по делу об…

1 день назад

Шесть школ открыли в Северной Осетии после капремонта с начала года

Шесть школ в трех городах Северной Осетии были открыты с начала года после масштабного капитального…

1 день назад

В Черкесске состоялся очный этап Второго Всероссийского Диктанта ЖКХ

На базе Юридического института Северо-Кавказской государственной академии прошел очный этап Второго Всероссийского Диктанта ЖКХ. Как…

1 день назад