Фото freepik / Freepik
Пять сортов нута выращивают в Ставропольском крае, все они — отечественной селекции. Как передает ТАСС, в 2023 году местные аграрии собрали 6400 тонн этой культуры, которая отличается легкостью в выращивании и при этом пользуется спросом как экспортный продукт.
В том числе в Ставропольском крае возделывают сорт «триумф», выведенный в Северо-Кавказском федеральном научном аграрном центре, он включен в государственный реестр селекционных достижений России. По словам специалистов, данный сорт отличается устойчивостью к полеганию и осыпанию.
Нут — род травянистых и кустарниковых цветковых растений семейства Бобовые (Fabaceae); входит в трибу Нутовые (Cicereae) подсемейства Мотыльковые (Faboideae). Наиболее известный вид — Нут бараний (Cicer arietinum). Семена нута — пищевой продукт, особенно популярный на Ближнем Востоке; основа для приготовления традиционных блюд ближневосточных кухонь — хумуса и фалафеля.
Ранее «Голос Кавказа» сообщал, что в 2023 году экспорт сельхозпродукции из Ставрополья в Китай вырос в 1,4 раза.
Вышел пилотный выпуск рейтинга Interdisciplinary Science Rankings 2025 (Междисциплинарные научные исследования). Его сформировало агентство Times…
Глава Ингушетии Махмуд-Али Калиматов рассказал в своем Telegram-канале об открытии трех новых школ. Соответствующие церемонии прошли 21 ноября. В частности, в Сунже новая…
Ставропольский край в ближайшее время получит 39 новых школьных автобусов. Как сообщает региональное правительство, их распределят в 24…
В Северной Осетии расследуется уголовное дело по статье «Превышение должностных полномочий, совершенное из иной личной заинтересованности». Как уточнили в республиканском…
Состоялись всероссийские соревнования «Кубок защитников Отечества». Как сообщает MIRMOL.RU, они проходили на федеральной территории «Сириус»…
Сотрудники Джейрахско-Ассинского музея-заповедника Ингушетии обнаружили три ранее не известных склепа. Как передает «Интерфакс», находки выявили во время обхода древних поселений для…